.

.

domingo, 31 de marzo de 2013

Bebidas verdes para quemar grasa


Las bebidas verdes son una rica fuente de vitaminas y sales minerales que ayudan a quemar grasa y desintoxicar el cuerpo, además de ser una forma fácil de incorporar frutas y verduras que requerimos consumir en una dieta para bajar de peso y para comenzar procesos depurativos.

Por ello, en casita holistica te presentamos tres bebidas verdes que son muy efectivas, por sus propiedades, para quemar grasas y bajar de peso de forma natural, de acuerdo con los portales biomanantial y vitonica:

Jugo de kiwi, espinaca y lechuga

Por su alto contenido en clorofilafibravitamina C,antioxidantes, es una excelente opción diurética que te permite bajar de peso y quemar grasa. Proporciona muchos nutrientes y beneficios como mejorar tu digestión y es antiestrés.

Se recomienda tomarlo al menos 3 veces por semana, por las mañanas y prepararlo de la siguiente manera: 1 kiwi, 5 hojas de espinacas, 3 hojas de lechuga y 1 cucharada de miel natural.


Lava, pela y desinfecta los ingredientes y bate en la licuadora hasta que estén bien incorporados junto con la miel. Si lo deseas, puedes colarlo antes de tomarlo.

Jugo de nopal con apio, piña, toronja y miel

El nopal, al combinarlo con estas frutas y verdura, constituye una enorme fuente de nutrientes y fibra, por lo que es ideal para adelgazar debido a que ayuda a eliminar grasas y toxinas, es depurativo y diurético, mejora el metabolismo y previene la aparición de celulitis.

Puedes consumirlo incluso todos los días en ayunas, dependiendo de cómo reaccione tu sistema digestivo, pero no por más de 7 días seguidos, descansando 15.


Para prepararlo emplea medio nopal mediano, 1 rebanada de piña, 2 tallos de apio, el jugo de 2 toronjas y 1 cucharada de miel. Mezcla todo muy bien en la licuadora hasta que se corte la baba del nopal y listo.

Jugo verde


Es ideal para quemar calorías y grasas el resto del día si lo tomas por la mañana, lo cual puedes hacer durante 10 días, para descansar el doble. Este jugo es rico en vitamina C, B6fibra,ácido fólico, omega 3fitonutrientes y antioxidantes.

Lava, desinfecta y coloca en licuadora el jugo de 1 limón, media taza de perejil, 1 tallo de apio, 5 hojas de espinacas, 1 trozo pequeño de jengibre, medio pepino y 1 manzana sin semillas pero con cáscara. Mezcla perfectamente y listo.

Recuerda que es importante que trates de emplear siempre productos orgánicos y tener una adecuada higiene antes de consumirlos.

Debido a que la mayoría son depurativos, no prolongues su consumo por mucho tiempo, o bien suspende si presentas algún síntoma de intoxicación. Antes de consumirlos consulta a tu médico.

 Para que tenga mayor fuerza para bajar de peso te recomendamos que le agregues las Gotas de Concentrado de Algas Marinas linea Alve, es un producto 100% natural, sus enzimas metabolizan las grasas eliminandolas por vias naturales al igual que las toxinas( orina, sudor, excremento). Desintoxica el organismo, reduce el apetito y la ansiedad de comer a cada rato. 
¿Quieres recibir más información de tu interés? Regístrate con nosotros.

martes, 26 de marzo de 2013

Beneficios de la leche de almendra

Entre más información tenemos, mas nos estamos dando cuenta que la leche de vaca no tiene los beneficios que nos brindaba como cuando éramos mas pequeños. También, mas y mas gente se da cuenta que es intolerante a la leche o simplemente no le gusta. En nuestra búsqueda por alternativas, te recomendamos la leche de almendra. Cuando está hecha apropiadamente, la leche de almendra puede traer muchos beneficios que aumentara la calidad de tu dieta. Aquí están algunas que te pueden interesar:


1. No sabe como la leche de vaca.
Un beneficio de la leche de almendra es que no tiene el mismo sabor que la leche de vaca. La leche de almendra tiene su propio sabor: ligero, con un tono ligero de nuez, y crujiente. Esto difiere de la leche de vaca. Así que si no te gusta el sabor de la leche, pero buscas algo para añadir a tu café u otros alimentos, prueba la leche de almendras. No sabe a la leche, pero tiene la misma consistencia que necesitaras para mejorar ciertos platillos.

2. Es saludable y nutritiva.
¿Necesitas aumentar el magnesio, potasio o vitamina E en tu dieta? Bebe leche de almendras! Las almendras están llenas de estos nutrientes esenciales. Así, a medida que la consumes, aumenta el nivel de salud en tu dieta.

3. Es más baja en calorías que la leche de vaca.
De acuerdo a Discovery Salud, la leche de almendras es más baja en calerías que la leche descremada, o leche sin grasa. Un vaso de la misma es de 70 calorías en comparación con 86 calorías de su contraparte. Por lo tanto, se puede disfrutar de los beneficios de un vaso entero sin destruir tu dieta.

4. No tiene que ser refrigerada.
La leche de vaca tiene que ser refrigerada o si no se echa a perder. Sin embargo, puedes ver que en las tiendas, la leche de almendras se encuentra con los alimentos secos. No tiene que estar fría para mantener su integridad. Esto es ideal para cuando viajas por carretera o viajes de campamento.

5. Es una mejor alternativa a la leche de soya.
Si, aunque la FDA promocione los beneficios de la leche de soya, otros no. Kaayla Daniel, el autor del libro “La Historia de la Soya: El lado oscuro de la comida preferida de los Estados Unidos”, dice que la leche de soya no es tan buena para la dieta por la cantidad de azúcar que contiene. La gente se llena de energía pero por la alta cantidad de azúcar en la leche de soya. Con esto en mente, la leche de almendras es la mejor opción por los nutrientes naturales que contiene.

6. Una alternativa para las personas con alergias a la leche.
Normalmente, cuando se piensa en una persona que no puede tomar leche, es debido a que son intolerantes a la lactosa. Sin embargo, hay otras cosas que componen la leche que pueden causar alergias. La leche de almendra es una excelente alternativa que se puede consumir sin todos los efectos nocivos. Si eres intolerante a la lactosa, significa que tienes dificultad para digerir la leche. Como resultado, cuando consumes leche, puede ser que te hinches, te den gases y más malestares. Tienes los beneficios de comer tus alimentos favoritos sin la desventaja de una reacción negativa.

7. Los residuos de la almendra se pueden usar para cocinar.
Si has hecho tu propia leche de almendra sabes que te queda toda la pulpa de la almendra. Esta pulpa es un excelente ingrediente para recetas que la piden—como galletas o hasta crescents. Así tienes el beneficio de crear varios platillos.

8. Es fácil de incorporar fácilmente a una dieta de alimentos crudos.
Hay mucha controversia sobre los beneficios nutricionales y de salud de la leche de vaca en la comunidad vegana. Mucho de eso tiene que ver con las hormonas y otras cosas usadas para procesar y conservar la leche. Como resultado, muchas personas prefieren la leche de almendras como alternativa en una dieta de alimentos crudos. Puede ser utilizada para crear batidos y otras delicias. Además, cualquier persona puede hacer leche en su casa.

9. Es una de las favoritas alternativas.
Según un informe del mercado internacional de lácteos alternativos, en los Estados Unidos, sigue creciendo en ventas y producción las alternativas de productos lácteos. Por varias razones dietéticas, los estadounidenses están optando por consumir productos no lácteos. Así, las compañías estadounidenses están tratando de satisfacer esa demanda. Forma parte de la nueva ola saludable. Sustituye tu leche por leche de almendra y verifica por ti mismo los beneficios.

10. Alivia los dolores de cabeza
¿Te duele la cabeza pero lo piensas 2 veces antes de tomar una aspirina porque esta te afecta el estomago o simplemente no acostumbras curarte con medicamentos? Aunque no lo creas un puñado de almendras te ofrece el mismo efecto analgésico que dos aspirinas y lo mejor de todo sin malestar alguno. Esto se debe a que tanto la aspirina como las almendras contienen salicilatos que reducen la inflamación y bloquean las señales de dolor. También calman el sistema nervioso, disminuyen la tensión muscular y ayudan a relajar las arterias para mejorar la circulación de la sangre a la cabeza.

Fuente: lavidale.com

lunes, 25 de marzo de 2013

Tips para desarrollar una dieta saludable


Una alimentación saludable no se trata de filosofías estrictas de nutrición, permaneciendo irrealmente delgados, o privarse de los alimentos que te gustan. Más bien, se trata de sentirse bien, tener más energía, estabilizar el estado de ánimo, y mantenerse lo más saludable posible, todo lo cual puede lograrse mediante el aprendizaje de algunos conceptos básicos de nutrición y utilizarlos de una manera que funcione para cada uno de nosotros. Puedes ampliar tu gama de opciones de alimentos saludables y aprender a planificar el futuro para crear y mantener una dieta sabrosa y saludable.

Tip 1 para comer saludablemente: Instálate en el éxito.

Para configurarte a tí mismo para el éxito, piensa en la planificación de una dieta saludable como una serie de pasos pequeños y manejables en lugar de un cambio drástico grande. Si te enfocas en los cambios gradualmente y con compromiso, tendrás una dieta saludable antes de lo que piensas.

- Simplifica. En lugar de estar demasiado preocupado por contar calorías o medir las porciones, piensa en tu dieta en términos de color, variedad y frescura. De esta manera será más fácil tomar decisiones saludables. Centrarse en encontrar alimentos que te gustan y recetas fáciles que incorporan algunos ingredientes frescos. Poco a poco, tu dieta será más saludable y más deliciosa.

- Comienza despacio y haz cambios en tus hábitos alimenticios conforme va pasando el tiempo. Tratar de hacer tu dieta saludable en la noche no es realista ni inteligente. Cambiar todo a la vez por lo general conduce a hacer trampa o renunciar a tu plan de alimentación nueva. Haz pequeños pasos, como la adición de una ensalada (con muchas verduras de colores diferentes) a tu dieta una vez al día o cambiar de mantequilla al aceite de oliva al cocinar. A medida que los cambios pequeños se convierten en hábito, puedes continuar agregando opciones más saludables a tu dieta.

- Cada cambio que haces para mejorar tus asuntos dieta, importa. No tienes que ser perfecto y para tener una dieta saludable no tienes que eliminar por completo los alimentos que te gustan. El objetivo a largo plazo es sentirse bien, tener más energía y reducir el riesgo de cáncer y las enfermedades. No dejes que tus errores te descarrilen, cada elección de alimentos saludables que haces, cuenta.

Piensa en el agua y el ejercicio como grupos de alimentos en tu dieta.

El agua ayuda a limpiar nuestros sistemas de productos de desecho y toxinas, sin embargo muchas personas van por la vida deshidratadas, causando cansancio, falta de energía, y dolores de cabeza. Es común confundir el hambre con sed, por lo que mantenerse bien hidratado también te ayudará a elegir alimentos más saludables.

 Ejercicio. Busca alguna actividad que te gusta hacer y agrégala a tu día, al igual que lo sería añadir verduras saludables, arándanos, o el salmón. Los beneficios del ejercicio son abundantes durante toda la vida y el ejercicio regular puede incluso motivar a elegir alimentos saludables en un hábito.

Tip 2 para comer saludablemente: La moderación es la clave.

La gente suele pensar que una alimentación saludable es una proposición de todo o nada, pero un fundamento clave para cualquier dieta saludable es la moderación. Pero, ¿qué es la moderación? ¿Cuánto cuesta una cantidad moderada? Eso realmente depende de ti y tus hábitos alimenticios en general. El objetivo de una alimentación saludable es desarrollar una dieta que puedas mantener de por vida, no sólo unas pocas semanas o meses, o hasta que has llegado a tu peso ideal. Así que trata de pensar en la moderación en términos de equilibrio. A pesar de lo que algunas dietas de moda tratan de hacernos creer, todos necesitamos un equilibrio de carbohidratos, proteínas, grasas, fibra, vitaminas y minerales para mantener un cuerpo sano.

 Para la mayoría de nosotros, la moderación o el equilibrio significa comer menos de lo que hago ahora. En concreto, esto significa comer mucho menos de las cosas poco saludables (azúcar sin refinar, grasas saturadas, por ejemplo) y más de las saludables (por ejemplo, frutas y verduras). Pero esto no significa la eliminación de los alimentos que te gustan. Comer tocino para el desayuno una vez a la semana, por ejemplo, se podría considerar moderado si lo sigues con un almuerzo y cena saludables, pero no si lo sigues con una caja de donas y una pizza con salami. Si comes 100 calorías de un chocolate una tarde, equilibra mediante la deducción de 100 calorías en tu comida de la tarde. Si todavía tienes hambre, llena con una porción extra de verduras frescas.

- Trata de no pensar en ciertos alimentos como "fuera de límites". Cuando te prohíbes ciertos alimentos o grupos de alimentos, es natural querer esos alimentos más, y entonces te sientes fracasado si cedes a la tentación. Si te sientes atraído hacia los alimentos dulces, salados, o insalubres, empieza por reducir el tamaño de las porciones y no comerlos tan a menudo. Más tarde, puedes encontrarte deseándolos menos o pensando en ellos como sólo indulgencias ocasionales.

- Piensa en porciones más pequeñas. Los tamaños de las porciones han crecido recientemente, sobre todo en los restaurantes. Cuando comas afuera, elige un motor de arranque en lugar de un plato principal, dividir un plato con un amigo, y no pedir nada que sea extra grande. En casa, utiliza platos más pequeños, piensa en tamaños de porciones en términos realistas y empieza poco a poco. Si no te sientes satisfecho al final de una comida, trata de añadir más verduras verdes de hoja. Las indicaciones visuales pueden ayudar con tamaños de las porciones, tu porción de carne, pescado o pollo debe ser del tamaño de una baraja de cartas, una rebanada de pan debe ser del tamaño de una caja de CD, y la mitad de una taza de puré de papa, arroz, o pasta es aproximadamente del tamaño de una bombilla tradicional.

Tip 3 para comer saludablemente: No es sólo lo que se come, sino cómo se come.

La alimentación saludable es algo más que la comida en tu plato-se trata también de cómo pensar en la comida. Los hábitos alimenticios saludables se pueden aprender y es importante ir más despacio y pensar en la comida como alimento y no sólo algo para tragar entre las reuniones o en el camino a recoger a los niños.

- Come con otras personas siempre que sea posible. Comer con otras personas tiene numerosos beneficios sociales y emocionales, particularmente para los niños -y le permite modelar hábitos alimenticios saludables. Comer frente al televisor o la computadora a menudo lleva a comer en exceso y sin sentido.

- Tómate el tiempo para masticar la comida y disfrutar de las comidas. Mastica los alimentos lentamente, saboreando cada bocado. Tenemos la tendencia a apresurarnos durante nuestras comidas, olvidando sentir el gusto real de los sabores y las texturas de los alimentos. Vuelve a conectarte con la alegría de comer.

- Escucha a tu cuerpo. Pregúntate a ti mismo si estás realmente hambriento, o toma un vaso de agua para ver si tienes sed en vez de hambre. Durante una comida, deja de comer antes de sentirte lleno. En realidad toma unos minutos para que tu cerebro le diga a tu cuerpo que ha comido lo suficiente, por eso come despacio.

- Desayuna y come comidas más pequeñas durante el día. Un desayuno saludable puede arrancar tu metabolismo, y come comidas pequeñas y saludables durante el día (más que el estándar de tres comidas grandes) mantiene tu nivel de energía y metabolismo funcionando.

- Evita comer en la noche. Trate de comer la cena más temprano en el día, y luego espera 14-16 horas hasta el desayuno la mañana siguiente. Estudios preliminares indican que este simple ajuste dietario - de sólo comer cuando estés más activo y dando a tu sistema digestivo un descanso largo cada día, puede ayudar a regular el peso. Aperitivos después de la cena tienden a ser altos en grasa y calorías, así que es mejor evitarlos.

Tip 4 para comer saludablemente: Cubre más tu dieta con frutas y verduras.

Frutas y vegetales son la base de una dieta saludable. Son bajos en calorías y ricos en nutrientes, lo que significa que están llenas de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.

Trata de comer una variedad de frutas y vegetales cada día y en cada comida, entre más brillantes son mejores.

 Frutas y verduras de colores intensos contienen una mayor concentración de vitaminas, minerales y antioxidantes- y diferentes colores proporcionan diferentes beneficios, por lo que debes comer una gran variedad. Apunta a un mínimo de cinco porciones cada día.


Algunas buenas opciones son:

- Verdes. Amplia tus opciones más allá de lechuga de color verde brillante y oscuro. La Col rizada, las hojas de mostaza, el brócoli y repollo chino son sólo algunas de las opciones que contienen mucho calcio, magnesio, hierro, zinc, potasio y vitaminas A, C, E, y K.

- Verduras dulces. Los vegetales naturalmente dulces, como maíz, zanahoria, remolacha, batata, ñame, cebolla, calabaza añaden dulzura a tus comidas saludables y reducen los antojos de otros dulces.

- Frutas. El fruto es una manera sabrosa y satisfactoria para comer fibra, vitaminas y antioxidantes. Las bayas ayudan a combatir el cáncer, las manzanas proporcionan fibra, las naranjas y mangos ofrecen vitamina C, y así sucesivamente.

La importancia de obtener las vitaminas de los alimentos sin suplementos.

Los antioxidantes y otros nutrientes en frutas y verduras ayudan a proteger contra ciertos tipos de cáncer y otras enfermedades. Y aunque abundan anuncios de suplementos que prometen ofrecer los beneficios nutricionales de las frutas y verduras en forma de pastillas o en polvo, la investigación sugiere que no es lo mismo.

Un régimen diario de suplementos nutricionales no va a tener el mismo impacto que comer bien. Esto se debe a que los beneficios de las frutas y verduras no provienen de una sola vitamina o un antioxidante aislado.

Los beneficios para la salud de las frutas y verduras provienen de numerosas vitaminas, minerales y fitoquímicos que trabajan juntos sinérgicamente. No se puede descomponer a la suma de sus partes o replicarlo en forma de píldora.

Tip 5 para comer saludablemente: Come más carbohidratos saludables y granos enteros.

Elige carbohidratos saludables y fuentes de fibra, granos enteros, especialmente para energía de larga duración. Además de ser deliciosos y satisfactorios, los granos enteros son ricos en fitoquímicos y antioxidantes que ayudan a proteger contra la enfermedad cardiaca coronaria, ciertos tipos de cáncer y diabetes. Los estudios han demostrado que las personas que comen más granos enteros tienden a tener un corazón más sano.

Una definición rápida de carbohidratos saludables y carbohidratos saludables.

Los Carbohidratos saludables (a veces conocido como carbohidratos buenos) incluyen granos enteros, frijoles, frutas y verduras. Carbohidratos saludables son digeridos muy bien, ayudándole a sentirse lleno durante más tiempo y mantener el azúcar en sangre y los niveles de insulina estables.

Carbohidratos no saludables (o carbohidratos malos) son alimentos como la harina blanca, el azúcar refinada y el arroz blanco que han sido despojados de todo salvado, fibra y nutrientes. los Carbohidratos no saludables no se digieren muy mal y causan alzas en los niveles de azúcar en la sangre y la energía.

Consejos para comer más carbohidratos saludables.

- Incluye una variedad de granos enteros en tu dieta saludable, incluyendo trigo integral, arroz integral, mijo, quinoa y cebada. Experimenta con diferentes granos para encontrar tus favoritos.

- Asegúrate de que son realmente granos enteros. Ten en cuenta que las palabras molido a la piedra, multi-grano, 100% de trigo o salvado puede ser engañoso. Busca las palabras "granos integrales" o "trigo 100% integral" al principio de la lista de ingredientes. En los EE.UU., Canadá y algunos otros países, comprueba viendo los sellos de grano entero que distinguen entre el grano 100% entero y el parcialmente entero.

- Probar granos de mezcla como un primer paso para cambiar a los granos enteros. Si los granos enteros como arroz integral y pasta de trigo integral no suenan bien al principio, empieza por mezclar lo que utilizas normalmente con los granos enteros. Puedes aumentar gradualmente el grano entero a 100%.

Evitar: Los alimentos refinados como el pan, pastas y cereales para el desayuno que no sean de grano entero.

Tip 6 para comer saludablemente: Disfrute de grasas saludables y evitar las grasas no saludables.

Buenas fuentes de grasas saludables son necesarias para nutrir el cerebro, el corazón y las células, así como el cabello, la piel y las uñas. Los alimentos ricos en ciertas grasas omega-3 llamado EPA y DHA son particularmente importantes y pueden reducir la enfermedad cardiovascular, mejorar su estado de ánimo y ayudar a prevenir la demencia.

Añade a tu dieta saludable:

- Las grasas monoinsaturadas, de los aceites vegetales como el aceite de oliva y coco, así como los aguacates, frutos secos (almendras, avellanas y pacanas) y semillas (como la calabaza, sésamo).

- Las grasas poliinsaturadas, como Omega-3 y Omega-6 ácidos grasos, que se encuentran en los pescados grasos como el salmón, el arenque, la caballa, anchoas, sardinas y algunos suplementos de aceite de pescado de agua fría.

Reducir o eliminar de su dieta:

Las grasas saturadas, que se encuentran principalmente en fuentes animales como la carne roja y productos lácteos enteros.

Las grasas trans, que se encuentran en mantecas vegetales, algunas margarinas, galletas, caramelos, galletas, snacks, alimentos fritos, productos horneados y otros alimentos procesados hechos con aceites vegetales parcialmente hidrogenados.


Tip 7 para comer saludablemente: Pon la proteína en perspectiva.

La Proteína nos da la energía para levantarnos y seguir adelante. La proteína en los alimentos se descompone en los 20 aminoácidos que son los bloques básicos de construcción del cuerpo para el crecimiento y la energía, y es esencial para el mantenimiento de células, tejidos y órganos. La falta de proteínas en nuestra dieta puede retrasar el crecimiento, reducir la masa muscular, bajar las defensas, y debilitar el corazón y el sistema respiratorio. La proteína es especialmente importante para los niños, cuyos cuerpos están creciendo y cambiando diariamente.

Aquí hay algunas pautas para la inclusión de proteína en su dieta saludable:

Pruebe diferentes tipos de proteínas. Independientemente de si eres vegetariano o no, tratando con diferentes fuentes -tales como frijoles, nueces, semillas, guisantes, se abrirán nuevas opciones de comidas saludables.
- Frijoles: frijoles negros, frijoles blancos, garbanzos y lentejas son buenas opciones.

- Frutos secos: almendras, nueces, pistachos, nueces y son excelentes opciones.

Evitar frutos secos salados o azucarados y frijoles refritos.

Reducir el tamaño de las porciones con proteína. Muchas personas en Occidente comen demasiada proteína. Trata de que la proteína no sea el centro de tu comida. Centrarse en porciones iguales de proteína, granos enteros y verduras.

Centrarse en la calidad de las fuentes de proteínas, como pescado fresco, carnes, huevos, frijoles o nueces. 

Cuando estás comiendo carne, pollo o pavo, comprar carne libre de hormonas y antibióticos.

Tip 8 para comer saludablemente: Agregar calcio para tener huesos fuertes.

El Calcio es uno de los nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita para mantenerse fuerte y saludable. Es un elemento esencial para la salud ósea durante toda la vida, tanto en hombres y mujeres, así como muchas otras funciones importantes.

Tus huesos se beneficiarán comiendo muchos alimentos ricos en calcio, limitando los alimentos que agotan las reservas de calcio de tu cuerpo, y consiguiendo tu dosis diaria de magnesio y vitaminas D y K - nutrientes que ayudan al calcio a hacer su trabajo.

Los niveles recomendados de calcio son de 1000 mg por día, 1200 mg si tienen más de 50 años de edad.

Buenas fuentes de calcio incluyen:

- Productos lácteos sin pasteurizar: Leche, yogurt.

- Hortalizas y verduras: Muchos vegetales, especialmente los verdes frondosos, son fuentes ricas en calcio. 

Trate de hojas de nabo, hojas de mostaza, col rizada, col rizada, lechuga romana, apio, brócoli, hinojo, col, calabaza, judías verdes, coles de Bruselas, espárragos, setas y crimini.

- Frijoles: para otra rica fuente de calcio, prueba frijoles negros, frijoles pintos, judías, judías blancas, guisantes de ojo negro o frijoles horneados.

- Frutos secos: almendras, avellanas.

- Cereales integrales: amaranto, quinoa.


Tip 9 para comer saludablemente: Limita el azúcar y la sal.

Si tienes éxito en la planificación de tu dieta con frutas ricas en fibra, verduras, granos enteros, proteínas magras, y grasas buenas, podrás encontrarte naturalmente eliminando el consumo del azúcar y sal.

Azúcar.

El azúcar causa subidas y bajadas de energía y puede añadir problemas de salud y peso. Desgraciadamente, la reducción de la cantidad de dulces, pasteles y postres que comemos es sólo parte de la solución. A menudo, puedes incluso no ser consciente de la cantidad de azúcar que estás consumiendo cada día. Grandes cantidades de azúcar añadida puede estar oculta en alimentos como el pan, sopas y vegetales enlatados, salsa de pasta, margarina, puré de papas instantáneo, alimentos congelados, comida rápida, salsa de soya y salsa de tomate. Estos son algunos consejos:

- Evite las bebidas azucaradas. Una soda de 12-oz tiene aproximadamente 10 cucharaditas de azúcar en ella, más que el límite diario recomendado! Ver Aguas Naturales Vitaminadas.

- Come alimentos naturalmente dulces como las frutas, pimientos, o mantequilla de maní natural para satisfacer tu gusto por lo dulce.

Cómo el azúcar está oculta en las etiquetas de los alimentos.

Lee las etiquetas cuidadosamente. El azúcar está a menudo disfrazada usando términos como:

- caña de azúcar o jarabe de arce
- edulcorante de maíz o jarabe de maíz
- miel o melaza
- jarabe de arroz integral
- jugo de caña cristalizado o evaporado
- zumos concentrados de frutas, como manzana o pera
- maltodextrina (o dextrina)
- Dextrosa, fructosa, glucosa, maltosa, o sacarosa

Sal.

La mayoría de la gente consume demasiada sal en nuestra dieta. Comer demasiada sal puede elevar la presión arterial y conducir a otros problemas de salud. Trate de limitar el consumo de sodio a 1.500 a 2.300 mg por día, el equivalente a una cucharadita de sal.

- Evita los alimentos procesados o envasados previamente. Los alimentos procesados como sopas enlatadas o comidas congeladas contienen sodio oculto que rápidamente supera el límite recomendado.

- Tenga cuidado al comer fuera. La mayoría de restaurantes y comidas rápidas alimentos están cargados de sodio.

- Optar por vegetales frescos o congelados en lugar de vegetales enlatados.

- Reduce el consumo de bocadillos salados como papas fritas, frutos secos y galletas saladas.

- Elige productos bajos en sal.

- Trate de reducir lentamente la sal en tu dieta para darle a tu paladar tiempo para adaptarse.

Traducción al español: equipo de Vida Lúcida www.unavidalucida.com.ar  Toda la traducción al español con derechos reservados.
Fuente: www.helpguide.org

sábado, 23 de marzo de 2013

Lumbalgia o Lumbago


Es un síndrome músculo-esquelético, caracterizado por un dolor focalizado en la espalda baja (zona lumbar). Se produce por la distensión de los músculos lumbares.


Síntomas del lumbago:

*Dolor en la región lumbar, que en ocasiones irradia hacia las nalgas, la parte posterior de los muslos y la ingle. El dolor empeora con el movimiento.

*Limitación en la movilidad de la columna, especialmente al inclinarse hacia adelante o hacia atrás.
*Contracturas de los músculos que rodean la columna, provocando rigidez de espalda.
*Cuando existe dolor y contractura, la espalda puede inclinarse hacia un lado, provocando un cambio de postura.
*El dolor a veces se acompaña de una sensación de hormigueo o pérdida de sensibilidad en la región lumbar, en las nalgas o en las piernas.

Causas del lumbago:

*Realizar esfuerzos en una mala posición: trabajar en mala postura (planchar, levantar muchos pesos, determinados trabajos del campo, etc…) y de forma continua pueden causarnos un lumbago.
*Un tirón muscular: a veces un movimiento brusco puede provocar un tirón. Es muy habitual cuando hacemos ejercicio físico sin previo calentamiento.
*Golpe de frío: cuando pasamos mucho frío (especialmente en la espalda).
*Gases intestinales y estreñimiento: es curioso como mucha gente con el abdomen hinchado por gases o estreñimiento crónico sufren de lumbago. La debilidad de los músculos abdominales es la causante.
*Tensión muscular por estrés: la falta de relajación contrae la musculatura de la espalda y acaba debilitando la zona.
*Problemas “mecánicos” que debilitan la zona como la osteoatritis y la hernia discal.
*Ir mal calzado: (como los tacones excesivamente altos) puede provocar que adoptemos una posición que cree una tensión continua en las lumbar.

Prevención:

La mejor prevención es evitar los movimientos bruscos, adoptar buenas posturas, calentar antes de hacer ejercicio y evitar el sobrepeso.

Técnica para levantar peso:

1-Doblar las rodillas para que la fuerza se haga con éstas, nunca con la espalda. La espalda debe mantenerse recta.
2-El objeto levantado debe colocarse cerca del cuerpo.

Técnica para sentarse correctamente:

La postura correcta para sentarse debe ser con la columna totalmente erguida y preferiblemente apoyando la espalda en un respaldo.

Tratamiento natural

1.-Infusión de tomillo, orégano y cola de caballo. Útil por su efecto antiinflamatorio.
Ingredientes:
Una pizca de orégano.
Una pizca de cola de caballo.
Una pizca de tomillo.
Medio litro de agua.
Preparación:
Hervir las plantas a fuego lento durante cinco minutos. Dejar reposar diez minutos. Colar y guardar.
Forma de tomarla:
Tomar tres tacitas templadas al día, antes de las comidas.

2.-Emplasto de arcilla y col.
Ingredientes:
3 cucharadas de vinagre de manzana.
½ kg. De polvo de arcilla.
1 litro de agua mineral.
3 hojas de col.
Preparación:
Poner el polvo de arcilla seca en un bol. Mezclarla con agua hasta hacer una pasta. Añadir el vinagre de manzana y dejar reposar.
Forma de aplicarlo:
Cubrir la zona dolorida con una capa de arcilla (de 2 ó 3 milímetros). Taparla con hojas de col y sujetar con un paño. Mantenerlo durante doce horas.

3.-Reflexioterapia

Podemos aplicar un suave masaje en el borde interno de la planta del pie (la zona más cóncava) ya que esta zona del pie representa la zona lumbar.

4.-Masaje lumbar de descarga

Es aconsejable masajear la zona por un profesional.

5.-Flores de bach
*Olivo. Es útil para las enfermedades por sobreesfuerzo con agotamiento.
*Olmo. Es útil para enfermedades cuya causa es el profundo estrés y es un remedio útil para enfermedades agudas.

Aspecto psicológico

El dolor indica culpa.
La zona lumbar:
*L1 Ansia de amor y necesidad de soledad. Inseguridad.
*L2 Estancamiento en el dolor de la infancia. No se ve ninguna salida.
*L3 Maltrato sexual.
*L4 Rechazo de la sexualidad. Inseguridad económica. Miedo a la profesión.
*L5 Inseguridad. Dificultad para comunicarse. Incapacidad de aceptar el placer.

Dra. Rocio Fraile en : Revista Namaste
 

viernes, 22 de marzo de 2013

Dieta especial para bajar el vientre.



Dieta-abdomen-perfecto
Ingerir cierto tipo de alimentos también puede influir en el hecho de que se hinche el abdomen. Uno de los alimentos que más hinchazón provocan en muchas personas son las verduras crudas, ya que, antes de ser digeridas y posteriormente eliminadas, fermentan en el aparato digestivo.
Esta fermentación provocará gases que acabarán por hincharnos el vientre. Lo ideal es tomar las verduras al vapor ya que se evitan los gases y mantienen todos sus nutrientes.
La leche es otro alimento que puede ser contrario para conseguir un vientre plano, sobretodo en aquellas personas que sufren de intolerancia a la lactosa, lo cual se manifiesta en acumuación de gases.
Cuantos más gases acumulemos más grasa acumularemos en la zona abdominal.
Si deseas adelgazar tu barriga y lucir un vientre plano, además del ejercicio físico que te ayudará a tonificar la zona afectada, puedes tener a mano una dieta que te ayude a reducir tu vientre de forma efectiva. Esta dieta por tener características especiales, sólo se puede realizar por 7 días.
Tener el vientre plano es el deseo de todas las mujeres y hombres. En ocasiones aunque bajes de peso, continúas teniendo panza. Por ello, para adelgazar y perder tu barriga, puedes tener presente esta dieta con la cual lograrás lucir un vientre más plano.
Un punto importante que debes tener en cuenta es que, esta dieta no debería realizarse por más de una semana, ya que se trata de una dieta desequilibrada que puede ocasionar efectos no deseados en el organismo, si se realiza por más tiempo.
Dieta para adelgazar barriga
Al levantarte: 1 vaso de agua con 1 cucharadita de vinagre de manzana.
Desayuno: 1 taza de leche desnatada con 1 cucharada de avena. 1 puñado de nueces.
Media mañana: 1 fruta fresca.
Almuerzo: 1 taza de arroz integral con 2 rebanadas de pan integral tostado.
Merienda: 1 yogur desnatado.
Media tarde: 1 porción de queso bajo en grasas.
Cena: 1 porción de pescado a la parrilla con 1 porción de ensaladas de hojas verdes. 1 porción de gelatina light.
Para quemar las grasas del vientre en forma más efectiva, puedes beber hasta 3 tazas de té verde por día. Por otro lado, no olvides que el ejercicio físico es muy importante para tonificar los músculos abdominales.

lunes, 11 de marzo de 2013

La tensión emocional (estrés)


¿Sientes demasiada tensión emocional y que se te exige demasiado? ¿No duermes bien preocupado por los exámenes y las tareas escolares? ¿Comes de prisa porque estás demasiado ocupado? No estás solo. Todos - adultos, adolescentes y hasta los niños - pasan por momentos de estrés. Sin embargo, hay formas de reducirlo y hacer frente a lo que es inevitable.

¿Qué es el estrés?

El estrés es una sensación que creamos al reaccionar a ciertos eventos. Es la manera en la que el cuerpo se enfrenta a un reto y se prepara para actuar ante una situación difícil con enfoque, fortaleza, vigor y agudeza mental.
Los eventos que provocan el estrés cubren una variedad de situaciones - desde verse en peligro físico hasta hacer una presentación en clase o tomar un semestre con la asignatura más difícil.
El cuerpo humano responde a estas situaciones activando el sistema nervioso y ciertas hormonas. El hipotálamo envía señales a las glándulas adrenales para que produzcan más adrenalina y cortisol y envíen estas hormonas al torrente circulatorio. Estas hormonas aumentan la frecuencia cardíaca, la frecuencia respiratoria, la presión arterial y el metabolismo. Los vasos sanguíneos se ensanchan para permitir una mayor circulación sanguínea hacia los músculos, poniéndolos en alerta. Las pupilas se dilatan para mejorar la visión. El hígado libera parte de la glucosa almacenada para aumentar la energía del cuerpo. Y el cuerpo produce sudor para refrescarse. Todos estos cambios físicos preparan a la persona para reaccionar rápidamente y eficazmente cuando siente tensión emocional.
Esta reacción se conoce como respuesta al estrés. Cuando funciona como es debido, esta reacción es la mejor forma para que la persona funcione bajo presión. Pero la respuesta al estrés también puede causar problemas cuando es extrema.

El estrés bueno y el malo

La respuesta al estrés (respuesta de combate o fuga) es crítica en situaciones de emergencia, como cuando un conductor tiene que frenar el auto repentinamente para evitar un accidente. También se activa en una forma más sencilla cuando la persona está tensa, aunque no corra peligro - como cuando tu batazo puede ganar el juego; cuando te preparas para una fiesta o cuando estás haciendo un examen final. Un poco de estrés de este tipo puede ayudarte a mantenerte atento, listo para hacerle frente a cualquier reto. Y el sistema nervioso vuelve a su normalidad, listo para responder de nuevo cuando sea necesario.
Pero el estrés no es siempre una reacción a cosas inmediatas o momentáneas. Eventos progresivos o a largo plazo, como un divorcio o el traslado a un nuevo vecindario o escuela, también pueden causar estrés. Las situaciones a largo plazo pueden producir un estrés de poca intensidad, pero perdurable, ocasionando dificultades a la persona. El sistema nervioso siente una tensión continua y se mantiene relativamente activo a fin de continuar liberando hormonas adicionales durante un período de tiempo prolongado. Esto puede agotar las reservas del cuerpo, haciendo que la persona se sienta agotada o abrumada, debilitando el sistema inmunológico del cuerpo y ocasionando otros problemas.

¿Qué causa una sobrecarga de estrés?

Aunque una suficiente cantidad de estrés puede ser buena, una sobrecarga es algo aparte - nadie se beneficia por demasiado estrés. Por ejemplo, tener un poco de estrés porque tienes un examen puede motivarte a estudiar más. Pero cuando el examen te causa mucho estrés, te concentras menos en la materia que necesitas aprender.
Las presiones que son extremadamente intensas, que perduran por mucho tiempo, o los problemas que hay que afrontar sin ayuda, pueden ocasionar una sobrecarga de estrés. A continuación mencionamos varias situaciones que pueden ser agobiantes si continúan por largo tiempo:
  • ser víctima de intimidación o estar expuesto a violencia o lesions físicas
  • relaciones tensas, conflictos familiares, la tristeza ocasionada por un corazón quebrantado, o el fallecimiento de un ser querido
  • problemas contínuos en la escuela ocasionados por un problema de aprendizaje o cualquier otro problema como (ADHD) - trastorno de falta de atención por hiperactividad, el cual deja de causar estrés una vez que se reconoce y se trata con el apoyo adecuado.
  • estar siempre apurado, no tener tiempo para descansar y relajarse, y estar siempre en movimiento
Algunas veces el estrés es extremo y necesita atención especial. El trastorno de estrés post-traumático es una reacción muy fuerte que puede producirse en personas que han pasado por una situación extremadamente traumática, como un accidente automovilístico grave, un desastre natural como un terremoto, o una agresión como la violación sexual.
Algunas personas tienen problemas de ansiedad que causan reacciones extremas de estrés, convirtiendo pequeñas dificultades en crisis mayores. Si una persona se siente tensa, enojada o preocupada o tensa con frecuencia, es posible que sufra de ansiedad. Los problemas de ansiedad generalmente necesitan atención, y muchas personas buscan la ayuda de un consejero profesional para superarlos.

Señales de sobrecarga de estrés

Las personas que están pasando por una sobrecarga de estrés muestran algunos de los siguientes síntomas:
  • ansiedad o ataques de pánico
  • constante presión, confusion y apresuramiento
  • irritabilidad y melancolía
  • síntomas físicos: problemas estomacales, dolores de cabeza y dolores de pecho
  • reacciones alérgicas: eczema y asma
  • problemas del sueño
  • beber en exceso, comer en exceso, fumar o usar drogas
  • tristeza o depresión
Todas las personas sienten el estrés de una manera diferente. Algunas personas se enfadan, comportándose de manera poco apropiada y desquitándose con los demás. Otras personas lo esconden y comienzan a padecer de problemas alimentarios o abuso de sustancias ilegales. Las personas que padecen de una enfermedad crónica también notan que los síntomas de su enfermedad se acrecentan cuando tienen una sobrecarga de estrés.

Mantén el estrés bajo control

¿Qué puedes hacer para manejar la sobrecarga de estrés, o mejor aún, eliminarla? El mejor método para hacerle frente al estrés es aprender a manejar el estrés que acompaña cualquier reto; ya sea bueno o malo. El arte de manejar el estrés se va perfeccionando si se usa con regularidad, no solamente cuando se está bajo presión. Saber cómo eliminar el estrés y hacerlo durante situaciones calmadas puede ayudarte a pasar por circumstancias difíciles que puedan surgir. A continuación mencionamos varias sugerencias que ayudan a controlar el estrés:
  • No te sobrecargues con actividades. Si te sientes tenso, piensa en eliminar una o dos actividades, optando por mantener las más importantes.
  • Se realista. No trates de ser perfecto - nadie lo es. Esperar perfección de los demás aumenta el nivel de tu estrés (sin mencionar la presión que ejerce sobre los demás). Si necesitas ayuda con algo, como el trabajo escolar, pídela.
  • Duerme bien. Cuando se duerme la cantidad de horas necesarias, el cuerpo y la mente se mantienen en buen estado, pudiendo manejar cualquier situación negativa que cause estrés. Debido a que el "reloj del sueño" biológico cambia durante la adolescencia, muchos adolescentes prefieren acostarse más tarde en la noche y dormir más tarde en la mañana. Pero si te acuestas tarde y tienes que levantarte temprano para ir a la escuela, no dormirás la cantidad de horas necesarias.
  • Aprende a relajarte. El antídoto natural del cuerpo para el estrés se llama respuesta de relajamiento. Es lo opuesto al estrés y crea una sensación de calma y bienestar. Los beneficios químicos de la respuesta de relajamiento pueden activarse simplemente relajándote. Puedes provocar la respuesta de relajamiento si aprendes unos simples ejercicios de respiración y los usas cuando estés en una situación que te cause estrés. (Haz "click" en el botón para aprender sobre una). Asegúrate de mantenerte relajado y de tomar tiempo para disfrutar de actividades que te calmen y sean placenteras: leer un buen libro, tomar tiempo para disfrutar de tu pasatiempo favorito, jugar con tu animalito preferido, o darte un baño relajante.
  • Cuida tu cuerpo. Los expertos están de acuerdo en que ejercitarse con regularidad ayuda a las personas a manejar el estrés. (El ejercicio excesivo o compulsivo puede contribuír al estrés, por lo tanto, debe hacerse con moderación) Aliméntate bien para que tu cuerpo funcione de la mejor forma posible. Cuando sientes estrés, es fácil comer apresuradamente y comer comidas rápidas o que no son nutritivas. Cuando tienes estrés, tu cuerpo necesita más vitaminas y minerales que nunca. Algunas personas usan drogas para escapar de la tensión emocional. Aunque parezca que el alcohol y las drogas alivian la tensión emocional momentáneamente, la realidad es que depender de ellos causa más estrés porque afecta la habilidad natural del cuerpo para recuperarse.
  • Cuida tus pensamientos. Tus perspectivas, actitud y pensamientos influyen mucho en la manera en que percibes las situaciones. ¿Está tu copa medio llena o medio vacía? Una buena dosis de optimismo te ayudará a salir adelante en situaciones difíciles. Aunque no tengas práctica o seas algo pesimista, todos podemos aprender a pensar con más optimismo y disfrutar de los beneficios.
  • Resuelve los problemas sencillos. Aprender a resolver los problemas cotidianos te hace sentir en control. Evitarlos puede hacerte sentir que tienes poco control de la situación, causándote todavía más estrés. Aprende a evaluar la situación con calma, a pensar en las opciones que tienes, y a tomar los pasos necesarios para resolver el problema. Cuando te sientes capaz de resolver problemas pequeños, tendrás la confianza necesaria para resolver problemas más complejos - lo cual te ayudará en situaciones que te causen mucho estrés.

Aumenta tu resistencia

¿Has notado que ciertas personas parecen adaptarse a las circunstancias difíciles sin alterarse? Se mantienen serenos bajo presión y pueden resolver los problemas según van surgiendo. Los investigadores han identificado las cualidades que hacen que ciertas personas posean una resistencia natural aun cuando se enfrentan a circunstancias que producen mucho estrés. Si deseas aumentar tu resistencia, trata de adquirir estas actitudes y comportamientos:
  • Piensa en los cambios como retos normales en tu vida.
  • Reconoce las demoras y las derrotas como un problema momentáneo que puedes resolver.
  • Piensa que tendrás éxito si continúas avanzando hacia tu meta.
  • Resuelve los problemas cuando surjan
  • Establece relaciones firmes y cumple con tus compromisos con tu familia y amistades.
  • Consigue un buen sistema de apoyo y pide ayuda.
  • Participa en actividades para relajarte y divertirte con regularidad
Aprende a pensar que los retos son oportunidades y las situaciones difíciles no son desastres, sino problemas momentáneos. Resuelve los problemas y pide ayuda y consejos de otras personas, en vez de quejarte y permitir que se te acumule el estrés. Fija tus propias metas y mantente al tanto de tu progreso. Toma tiempo para relajarte. Sé optimista. Cree en ti mismo. Respira. Permite que un poquito de estrés te motive a tomar una acción positiva que te ayude a alcanzar tus metas.
Actualizado y revisado por: D'Arcy Lyness, PhD